«Вкус Ямальского здоровья»: ноябрян ждет настоящая гастрономическая феерия

Фото: Федор Воронов / «Ямал-Медиа»

В Ноябрьске впервые пройдет грандиозный праздник «Вкус Ямальского здоровья», посвященный северной кухне, местным продуктам и кулинарным находкам для всей семьи. Об этом сообщает администрация города на своей странице в соцсети «ВКонтакте».

Мероприятие состоится 12 сентября с 10:00 до 22:00 в шатре на пересечении улицы Ленина и проспекта Мира. Здесь развернется гастромаркет ямальских производителей. Также для ноябрян подготовят семейные развлечения, этно-фотозону, музыкальное сопровождение и диджей-сет.

Центральным событием площадки станет «Полярный разогрев» — эффектное кулинарное состязание шеф-поваров. Двум командам выдадут «черные ящики» с северной продукцией, из которой они будут готовить блюда на глазах публики.

Ведущим битвы и хедлайнером фестиваля станет Александр Пушков. Он известен как Рэмбо, — шеф и телеведущий проектов «Черный список. На кухне» и «Гастротур» на канале «Пятница!».

Параллельно пройдет закрытый деловой форум для рестораторов, отельеров и поставщиков. Его ведущим станет Павел Сажин — блогер и продюсер. Участники мероприятия обсудят развитие сектора гостеприимства, получат практические советы от федеральных специалистов и присоединятся к нетворкингу «Полярная сделка».

Чтобы стать участником гастрофестиваля или бизнес-программы необходимо пройти регистрацию на сайте. Также там можно ознакомиться с более подробной программой.