От русской до ненецкой кухни: фестиваль «Вкус дружбы» соберет гурманов в Ноябрьске

Фото: Сергей Зубков / «Ямал-Медиа»

В Ноябрьске готовится яркое событие для любителей вкусной еды и культурного разнообразия — 23 августа в арт‑резиденции «Миксер» состоится фестиваль национальных блюд «Вкус дружбы» (0+). Об этом сообщает пресс-служба Ноябрьска на своих страницах в соцсетях.

Для города это уже третья по счету встреча ценителей национальных блюд, она прочно вошла в число любимых городских праздников. На фестивале представят свои кулинарные шедевры порядка десяти этнических команд. Гости смогут попробовать угощения русской, молдавской, армянской, татарской, башкирской, таджикской, киргизской, ненецкой и других кухонь.

При этом участники не просто предложат блюда к дегустации — каждая команда расскажет о традициях, связанных с приготовлением своего фирменного угощения. А победителя в этой гастрономической эстафете выберут сами зрители: голосование пройдет прямо на площадке в день фестиваля.

Параллельно организуют конкурс «Хлеб всему голова», открытый для всех желающих, независимо от возраста и профессии. Участникам нужно испечь хлеб дома и принести готовое изделие на фестиваль. Презентации не предусмотрены, главное — аромат, вкус выпечки и старание. Оценивать работы будет профессиональное жюри — по вкусу, текстуре и внешнему виду.

Заявки на участие в фестивале принимаются до 20 августа. Узнать подробности можно по телефону 36‑11‑01.